프루테리언 다이어트란 과일과 채소를 주로 섭취하는 체중 감량 다이어트 형식입니다. 프루테리언은 동물성 음식뿐만 아니라 곡물, 콩류, 견과류, 버섯류 등의 식물성 음식도 피하고, 나무에서 자연스럽게 떨어지거나 채취할 수 있는 과일과 채소만을 먹습니다. 프루테리언 다이어트의 장점은 비타민, 미네랄, 항산화제, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하고 칼로리가 낮아 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다. 단점은 단백질, 지방, 철분, 칼슘, 아연, 비타민

늙은 호박전은 부드럽고 달콤하며, 초간장이나 고추장을 곁들여 먹으면 맛있습니다. 물론, 건강에 도움되는 영양소도 풍부하게 들어 있습니다. 늙은 호박은 껍질이 단단하고 씨가 많아서 애호박보다 손질하기 어렵다고 생각하는 사람들이 많습니다. 하지만 늙은 호박은 애호박보다 당도가 높고 영양소가 풍부하여 건강에 많은 도움을 줍니다. 늙은 호박에는 비타민 A, C, B 그룹, 칼륨, 식이섬유 등이 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 면역력을

토란대 독성과 손질 방법에 대해서 알아오겠습니다. 토란대는 토란의 줄기 부분으로, 토란과 함께 가을 별미로 알려져 있습니다. 토란대는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 되고, 칼슘과 철분이 많아 뼈와 혈액 건강에 좋습니다. 또한 토란대에는 멜라토닌이라는 성분이 있어 수면 질을 개선하고, 스트레스를 완화하는데도 효과적입니다. 하지만 토란대에는 옥산살 칼슘이라는 독성물질이 있어서 충분히 제거하지 않고 섭취할 경우 알레르기를 유발할 수

토란국 만드는 법에 대해서 알아볼까요? 토란은 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 되고, 칼륨이 많아 부종 완화와 고혈압 예방에도 효과적입니다. 또한 단백질의 소화를 돕는 뮤신 성분이 있어 위 건강을 지키고, 멜라토닌 성분이 있어 불면증을 개선하는데도 도움이 되며, 체중 감량에도 효과적이라 다이어트에도 좋은 식품입니다. 이렇게 다양한 효능을 가진 토란국은 추석과 같은 명절에도 자주 차례상에 올라가는 음식으로, 과식으로

밤스프의 다이어트 효과와 건강 효능에 대해서 알아볼까요? 밤은 겨울철에 많이 먹는 견과류 중 하나로, 탄수화물과 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소가 고르게 함유되어 있는 완전 영양식품입니다. 우리가 잘 아는 군밤은 겨울철 영양 간식으로 예전부터 많은 사람들이 즐겨먹는 간식거리 였습니다. 밤은 삶거나 구워서 먹을 수 있지만, 스프로도 만들 수 있습니다. 밤스프는 밤을 물에 삶아서 으깨고,

녹두전 만들기 방법과 녹두전의 건강 및 다이어트 효능에 대해서 알아보겠습니다. 녹두전은 한국의 전통 음식으로, 껍질을 벗긴 녹두를 물에 불려서 갈아서 반죽을 만들고, 고사리, 숙주, 김치 등을 넣어서 기름에 구운 팬케이크 형태의 음식입니다. 녹두전은 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 지금부터 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 목차 녹두 영양성분 녹두전은 주요 재료인 녹두가 단백질, 탄수화물, 식이

배숙 효능의 과학적 근거에 대해서 알아보겠습니다. 배숙은 조선시대부터 궁중에서 왕의 간식으로 먹었다고 하는데요, 배숙이 감기나 기침에 좋다는 말을 들어보신 적 있으신가요? 배숙은 배를 끓여서 만든 음식으로, 배에 들어 있는 펙틴, 루테올린, 아스파라긴산 등의 성분이 기관지 염증을 감소시키고, 면역력을 높이고, 숙취를 해소하는 등의 효능을 가지고 있습니다. 이 글에서는 배숙의 효능에 대한 과학적 증거를 살펴보고, 건강에 좋은

마운자로는 일라이 릴리가 개발한 제2형 당뇨병 치료제로, GIP와 GLP-1이라는 두 가지 호르몬에 작용하여 혈당을 조절하고 체중을 감량하는 효과가 있습니다. 마운자로는 미국 FDA에서 당뇨병 치료제로 승인을 받았으나, 비만 치료제로는 아직 승인되지 않았습니다. 비만 치료제 적응증 확대를 위한 임상시험은 진행 중인데요. 마운자로의 임상 결과에 따르면, 과체중 환자들에게 주사를 하면 평균 24kg, 체중의 22.5%가 감소하는 것으로 나타났다고 합니다.