프루테리언 다이어트로 건강하고 젊어지는 방법에 대해서 알아보겠습다.다이어트를 하고 싶은데 어떤 방법, 어떤 식단을 따라야 할지 모르겠다면, 건강과 젊음을 유지하는 데 효과적인 프루테리언 다이어트에 대해서 알아보는 것은 어떨까요? 프루테리언은 과일만 먹는 채식주의자로, 어떤 과일을 먹고, 얼마나 먹고, 어떤 장점과 단점이 있는지 그리고, 프루테리언 다이어트의 식단 예시 및 팁에 대해서도 알려드리겠습니다.
목차
- 프루테리언 뜻
- 과일만 먹는 이유
- 과일만 먹는 방식
- 프루테리언 다이어트란?
- 프루테리언 다이어트의 장점
- 프루테리언 다이어트의 단점
- 프루테리언 다이어트의 주의사항
- 프루테리언 다이어트 식단 예시와 팁
- 식단 예시
- 팁
- 마무리
프루테리언이란 무엇인가요?
프루테리언(Fruitarian)은 프루테리언(Fruitarian)이라는 단어는 Fruit과 Vegetarian을 합친 말로, 과일만 먹는 채식주의자를 말합니다. 과일은 식물의 꽃이 지고 난 후 씨방이 자라 맺힌 씨앗을 품고 있는 열매를 의미합니다. 따라서 사과, 바나나, 오렌지 등의 과일뿐만 아니라 토마토, 오이, 호박 등의 과채류도 과일에 해당합니다. 프루테리언은 이러한 과일 외에 채소나 곡류, 육류나 유제품 등의 동물성 음식을 전혀 섭취하지 않습니다.
과일만 먹는 이유
- 동물과 식물의 생명을 존중하고 보호하고 싶어서
- 과일에 들어 있는 비타민과 미네랄, 항산화제 등의 영양소로 건강과 젊음을 유지하고 싶어서
- 과일에 들어 있는 당분과 수분으로 에너지와 포만감을 얻고 싶어서
- 과일에 들어 있는 식이섬유로 소화와 배변을 원활하게 하고 싶어서
과일을 먹는 방식
- 신선하고 유기농인 과일을 선호합니다.
- 과일을 씻거나 껍질을 벗기지 않고 그대로 먹습니다.
- 과일을 조리하거나 가공하지 않고 생으로 먹습니다.
- 과일을 일정한 시간에 먹지 않고 배가 고프면 언제든지 먹습니다.
프루테리언 다이어트란?
프루테리언 다이어트는 과일만 먹는 식이요법으로, 채식주의의 한 형태입니다.
- 과일 외의 모든 음식을 거부하기: 프루테리언은 채소, 곡물, 유제품, 달걀, 꿀 등 동물성 음식뿐만 아니라 식물의 생명을 해치는 음식도 거부하고, 오직 과일과 견과류, 씨앗류 등 식물의 열매만 섭취합니다.
- 신선하고 유기농인 과일을 선호하기: 프루테리언은 과일을 생식으로 간주하며, 과일은 신선하고 유기농인 것을 선호합니다. 일부 프루테리언은 나무에 달린 열매를 따 먹는 것도 거부하고, 저절로 땅에 떨어진 열매만 먹습니다.
- 배고플 때 언제든지 과일을 먹기: 프루테리언은 일정한 식사 시간을 두지 않고, 언제든지 배고플 때 먹는 것을 권장합니다. 과일은 당분과 비타민C가 많아서 에너지를 즉시 공급해줍니다.
프루테리언 다이어트 장점
- 체중 감량: 과일은 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 포만감을 주고, 식이섬유로 소화를 돕고, 당분으로 에너지를 공급합니다. 따라서 과일만 먹으면 체중 감량에 효과적입니다. 예를 들어, 사과 100g에는 52kcal의 칼로리와 13.6g의 탄수화물, 2.4g의 식이섬유가 들어 있습니다. 이는 밥 100g에 들어 있는 130kcal의 칼로리와 28.7g의 탄수화물, 0.4g의 식이섬유보다 훨씬 낮습니다.
- 건강 유지: 과일은 비타민과 미네랄, 항산화제 등의 영양소가 풍부합니다. 이러한 영양소는 면역력을 강화하고, 피부와 눈 건강을 증진하고, 염증과 암을 예방하고, 혈압과 혈당을 조절하는 등 건강에 좋습니다. 예를 들어, 오렌지 100g에는 53mg의 비타민 C가 들어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 88%에 해당합니다. 비타민 C는 면역력을 강화하고, 콜라겐 합성을 돕고, 철분 흡수를 증가시키는 등 건강에 필수적인 역할을 합니다.
- 해독 효과: 과일은 식이섬유와 수분이 많아 소화와 배변을 원활하게 합니다. 이는 장내 독소를 제거하고, 변비나 설사를 예방하고, 장내 유익균을 증식시키는 등 해독 효과가 있습니다. 예를 들어, 수박 100g에는 91g의 수분이 들어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 4%에 해당합니다. 수분은 체내 대사물질을 운반하고 배출하는 역할을 하며, 피부와 점막을 촉촉하게 유지하는 역할도 합니다.
프루테리언 다이어트 단점
- 영양소 부족: 과일만 먹으면 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 B12 등의 영양소가 부족해질 수 있습니다. 이러한 영양소는 근육과 뼈, 혈액, 신경 등의 건강에 필요한 역할을 합니다. 예를 들어, 달걀 100g에는 13g의 단백질이 들어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 26%에 해당합니다. 단백질은 근육과 조직의 구성 성분이며, 효소와 호르몬, 항체 등의 합성에 필요합니다.
- 과당 섭취: 과일은 당분이 많아 혈당을 빠르게 올리고 내리게 합니다. 이는 인슐린 저항성을 증가시키고, 당뇨병이나 비만의 위험을 높이고, 식욕을 자극하고, 피로나 불안감을 유발할 수 있습니다. 예를 들어, 포도 100g에는 16g의 당분이 들어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 32%에 해당합니다. 당분은 에너지원이지만, 과다하게 섭취하면 지방으로 축적되거나 염증을 일으킬 수 있습니다.
- 사회적 어려움: 과일만 먹는 것은 일상생활에서 많은 제약과 어려움을 겪을 수 있습니다. 예를 들어, 식사를 함께하는 가족이나 친구들과 음식의 종류나 양에 대해 갈등이 생길 수 있습니다. 또한, 외식이나 여행 등에서 과일만 먹기가 쉽지 않을 수 있습니다. 그리고, 주변 사람들로부터 이해를 받기 어렵거나 비판을 받을 수 있습니다.
프루테리언 다이어트 주의사항
프루테리언 다이어트를 시도하려는 분들은 다음과 같은 주의사항을 지켜야 합니다.
- 의사와 상담하기: 프루테리언 다이어트는 극단적인 식이요법으로, 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 프루테리언 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담하고, 정기적으로 건강 검진을 받는 것이 좋습니다.
- 영양 보충제 복용하기: 프루테리언 다이어트로는 섭취하기 어려운 영양소들을 보충하기 위해 영양 보충제를 복용하는 것이 필요합니다. 특히 단백질, 지방산, 칼슘, 철분, 비타민B12 등은 반드시 보충해야 합니다.
- 다양한 종류의 과일 섭취하기: 프루테리언 다이어트에서는 과일의 종류와 양을 다양하게 섭취하는 것이 중요합니다. 한 가지 종류의 과일만 먹으면 영양소의 균형이 맞지 않을 수 있으므로, 색깔과 형태가 다른 과일들을 섞어서 먹는 것이 좋습니다.
프루테리언 다이어트 식단 예시와 팁
프루테리언 다이어트는 일정한 시간에 먹지 않고 배가 고프면 언제든지 먹지만, 다이어트 효과를 높이기 위해서는 일정한 식사 시간과 식단을 유지하는 것이 좋습니다.
식단 예시
| 아침 | 점심 | 저녁 | 간식 |
| 바나나 2개 | 사과 2개 | 수박 반 개 | 오렌지 2개 |
| 키위 2/포도 1 송이 | 메론 반 개/딸기 1 송이 | 파인애플 1 조각/복숭아 2개 | 참외 2개/망고 1 개 |
팁
- 과일은 신선하고 유기농인 것을 선호하고, 씻거나 껍질을 벗기지 않고 그대로 먹으세요.
- 과일은 조리하거나 가공하지 않고 생으로 먹으세요. 과일 주스나 스무디 등은 설탕이나 첨가물이 들어 있을 수 있으니 피하세요.
- 과일은 일정한 시간에 먹지 않고 배가 고프면 언제든지 먹으세요. 하루에 5~6번 정도 적은양을 먹는 것이 좋습니다.
- 과일은 다양한 종류와 색깔로 구성하여 영양소의 균형과 맛의 변화를 주세요. 특히, 단백질과 지방이 부족할 수 있으니 견과류나 씨앗류를 함께 먹으세요.
- 과일만 먹는 것이 힘들거나 건강에 문제가 생기면 즉시 그만두세요. 필요하면 영양사나 의사와 상담하세요.
마무리
프루테리언은 과일만 먹는 다이어트 방법입니다. 체중 감량과 건강 유지, 해독 효과 등의 장점이 있지만, 영양소 부족과 과당 섭취, 사회적 어려움 등의 단점도 있습니다. 따라서 프루테리언을 시도하기 전에 장단점을 잘 고려하고, 적절한 방식과 기간을 정하고, 건강 상태를 주기적으로 확인하시기 바랍니다.
